Alimentos buenos para el hígado inflamado

Para cuidar la salud de este órgano vital, tenemos que aprender qué tipo de alimentos son buenos para el hígado, y más aún si este está inflamado. De hecho, el hígado es responsable de gestionar todas las grasas, proteínas y carbohidratos que las personas ingieren. Por eso, es importante empezar a controlar nuestra dieta y entender qué es saludable y qué no.

Existen diversas bebidas y alimentos buenos que una persona puede consumir para ayudar a proteger el hígado inflamado. Asimismo, recuerda que la salud del hígado es crucial para la salud de todo tu cuerpo en general. De manera contraria, el tener un hígado no saludable puede provocar enfermedades hepáticas y trastornos metabólicos.

Alimentos buenos para el hígado inflamado

En este artículo, te contaremos los mejores alimentos buenos para el hígado inflamado. Y si aún no has llegado a ese extremo, también puedes tomarlos en cuenta como medida de prevención. Así que, empieza a cambiar tu dieta si consideras tener una mala alimentación y opta por consumir los siguientes alimentos.

Alimentos con omega-3

Estos son uno de los alimentos buenos para el hígado inflamado, pues estos puedes ayudar a disminuir la necroinflamación y la degeneración hidrópica en este órgano vital. Dentro de los que puedes consumir, están el salmón, la caballa, las sardinas, el bacalao y el arenque. No obstante, evita comer algún tipo de pescado o carne que esté crudo o que no esté bien cocinado.

Nueces

Diversos estudios indican que el consumo de nueces es muy positivo para mantener el hígado sano. Además, las nueces contienen ácidos grasos insaturados, vitamina E y antioxidantes. Por lo que ayudarán a prevenir el hígado graso y a reducir la inflamación además de bajar el estrés oxidativo. Por eso se considera uno de los alimentos buenos para el hígado inflamado. Dentro de ellos también figuran las semillas de lino, semillas de chía y las semillas de cáñamo.

Soya

Al consumirla estarás generando efectos benéficos como un aumento en la síntesis de ácidos grasos y disminución en la acumulación de lípidos en el hígado. Esto, aminora la probabilidad de desarrollar hígado graso. Además, disminuye la resistencia a la insulina, la intolerancia a la glucosa y las concentraciones de triglicéridos. Por esas razones, es uno de los mejores alimentos buenos para el hígado inflamado. Lo ideal es consumir 30g de soya al día.

Café

Diversos estudios señalan que el café parece traer beneficios al hígado. Especialmente porque protege contra problemas como la enfermedad del hígado graso. Asimismo, estos estudios señalan que la ingesta diaria de café puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad hepática crónica. Como también puede proteger al hígado de condiciones dañinas, como el cáncer.

Por otro lado, el café parece reducir la acumulación e inflamación de grasa en el hígado. Es más, aumentará los antioxidantes protectores en este órgano vital. De igual manera, los compuestos de este alimento también ayudan a las enzimas hepáticas a eliminar del cuerpo las sustancias cancerígenas.

Avena

El consumo de avena es una manera fácil de agregar fibra a la dieta. Lo que resulta ser de gran beneficio dentro de los alimentos buenos para el hígado inflamado. De hecho, la fibra es una herramienta importante para la digestión, y especialmente las de la avena son útiles para el hígado. Por eso, la avena y la harina de avena son ricas en compuestos llamados beta-glucanos, y debes incluirla en tu dieta diaria.

Igualmente, los beta-glucanos son biológicamente muy activos en el cuerpo. Puesto que, ayudan a modular el sistema inmunológico y combatir la inflamación. Por ello, pueden ser especialmente útiles en la lucha contra la diabetes y la obesidad. Ayudando así a reducir la cantidad de grasa almacenada en el hígado. Sin embargo, se necesitan más estudios clínicos para confirmar este beneficio en el cuerpo humano.

Uvas

En el 2014, un estudio reveló que las semillas de uva, así como la piel y la pulpa, contienen una cantidad significativa de antioxidantes. Y que además, estos antioxidantes parecen estar asociados con la protección de algunas causas de daño hepático. En consecuencia, el comer uvas enteras sin semillas es una forma sencilla de agregar estos compuestos a la dieta.

Verduras

Por último, el consumir verduras y aplicarlas en tu alimentación será fundamental para manejar la inflamación en el hígado. En realidad, estos también te ayudarán a eliminar las toxinas en tu organismo. Y la mayoría de estos alimentos, son ricos en nutrientes buenos para la salud hepática por su alto contenido en vitaminas. Algunos de estos alimentos buenos para el hígado inflamado son: espinacas, coles, espárragos, alcachofas y demás verduras de hoja verde

Conclusión de Alimentos buenos para el hígado inflamado

Al incluir en tu dieta alimentos buenos para el hígado inflamado, no solo estarás cuidando la salud de ese órgano. Sino también el de todo tu organismo en general. Además, si aún no tuvieras algún síntoma de una enfermedad hepática, lo mejor es siempre empezar por la prevención para cuidar nuestra salud. De esa manera, se puede evitar padecer alguna enfermedad grave más adelante.